Les bonnes tables de Suisse romande et environs

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Re: Les bonnes tables de Suisse romande et environs

Message par rbk » 04 sept. 2013 14:13

Merci à vous tous, avec toutes vos propositions nous allons bien arriver à trouver une table Image

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rbk
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Re: Les bonnes tables de Suisse romande et environs

Message par rbk » 06 sept. 2013 08:47

Bon finalement comme la météo était exceptionnelle (pas de vent et température agréable) nous sommes montés au sommet de Moléson.
Pas de la grande gastronomie mais un cadre grandiose comme souvent dans les Alpes.
Gru.JPG
Une belle journée hormis les bouchons sur la route du retour
Merci à tous pour vos propositions que je garde précieusement pour une prochaine visite dans ce coin

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Re: Les bonnes tables de Suisse romande et environs

Message par sylvain007 » 06 sept. 2013 08:58

Yes, j ai presque gagné :-)
Lotus Elise S2 135R + Jag XJ6 + Golf VII

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Re: Les bonnes tables de Suisse romande et environs

Message par Nyrvan » 06 sept. 2013 09:08

L'important c'est d'avoir passé un bon moment :)

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Re: Qoqa.ch

Message par ze_shark » 01 févr. 2016 05:10

morg a écrit :On a dîné chez Violier il y a quelques mois, j'ai trouvé très bon mais pas au point de dire que c'était notre meilleure expérience culinaire. On a eu des expériences au moins aussi bonnes dans d'autres gastro, et pas forcément des 3 étoiles Michelin. Par exemple bon souvenir au Albert premier à Chamonix (2 étoiles).
Violier est décédé dimanche.

http://www.rts.ch/info/suisse/7459612-b ... ecede.html

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Décès de Violier

Message par Yvan » 01 févr. 2016 09:40

ze_shark a écrit :
morg a écrit :On a dîné chez Violier il y a quelques mois, j'ai trouvé très bon mais pas au point de dire que c'était notre meilleure expérience culinaire. On a eu des expériences au moins aussi bonnes dans d'autres gastro, et pas forcément des 3 étoiles Michelin. Par exemple bon souvenir au Albert premier à Chamonix (2 étoiles).
Violier est décédé dimanche.

http://www.rts.ch/info/suisse/7459612-b ... ecede.html

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Triste nouvelle, et il semblerait que ce soit un suicide.. :(
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Re: Qoqa.ch

Message par Leuen » 01 févr. 2016 10:05

Je suis consterné depuis que j'ai vu la news tomber hier soir. :|

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Re: Qoqa.ch

Message par nono2 » 01 févr. 2016 10:12

J'avais mangé là-bas du temps de Rochat qui est décédé l'année dernière mais pas du temps de Violier.

C'est d'autant plus triste qu'il avait été sacré meilleur cuisinier du monde, avait une femme et un fils...

A se demander comment dans sa situation, on peut mettre fin à ses jours :(
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Re: Qoqa.ch

Message par Yvan » 01 févr. 2016 10:38

nono2 a écrit : A se demander comment dans sa situation, on peut mettre fin à ses jours :(
La reconnaissance, la réussite et l'argent ne font malheureusement pas toujours le bonheur... :(
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Re: Qoqa.ch

Message par BS » 01 févr. 2016 10:39

nono2 a écrit :A se demander comment dans sa situation, on peut mettre fin à ses jours :(
Ce n'est pas Bernard Loizeau qui pourrait répondre à la question ! :wink:
N'oubliez pas de cliquer sur les photos !

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Re: Qoqa.ch

Message par Thierry » 01 févr. 2016 10:50

BS a écrit :
nono2 a écrit :A se demander comment dans sa situation, on peut mettre fin à ses jours :(
Ce n'est pas Bernard Loizeau qui pourrait répondre à la question ! :wink:
Loiseau :wink:

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Re: Qoqa.ch

Message par Leuen » 01 févr. 2016 10:50

Le suicide de Bernard Loiseau est intervenu après qu'il ai perdu une étoile et que sa note au Gault et Millau soit passée de 19 à 17.
Je me garderais bien de tirer des parallèles entre les deux histoires personnellement.

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Re: Qoqa.ch

Message par nono2 » 01 févr. 2016 11:09

Leuen a écrit :Le suicide de Bernard Loiseau est intervenu après qu'il ai perdu une étoile et que sa note au Gault et Millau soit passée de 19 à 17.
Je me garderais bien de tirer des parallèles entre les deux histoires personnellement.
D'autant que Violier a eu confirmation récemment qu'il conservait ses 3 étoiles...
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Re: Qoqa.ch

Message par BS » 01 févr. 2016 11:11

Leuen a écrit :Le suicide de Bernard Loi s eau est intervenu après qu'il a perdu une étoile et que sa note au Gault et Millau soit passée de 19 à 17.
Il y a forcément tout un contexte comme chez Violier, car on ne suicide pas pour avoir perdu une étoile Michelin, a contrario c'est peut-être même d'avoir dû conserver son troisième macaron qui a poussé Violier à mettre fin à ses jours.
N'oubliez pas de cliquer sur les photos !

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Décès de Violier

Message par Yvan » 01 févr. 2016 11:25

Ce ne sont que spéculations morbides..
Si ca se trouve, tout cela n'a rien à voir avec son activité.
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