Fribourg...

gougoul · Message par **gougoul** » 05 août 2008 18:28

Bonjour,

je cherche un bon resto dans la campagne autour de Fribourg-Bulle ouvert le samedi midi, fumeur, si possible avec une terrasse.

Par ailleurs, je cherche aussi une bonne fromagerie qui serait ouverte le samediiii, d'avance merciiii

Mouse · Message par **Mouse** » 05 août 2008 19:16

Allô les Gruyériens?

jibé · Message par **jibé** » 05 août 2008 19:23

Mouse a écrit :Allô les Gruyériens?

rhooo....

nono · Message par **nono** » 05 août 2008 19:30

gougoul a écrit :Bonjour,

je cherche un bon resto dans la campagne autour de Fribourg-Bulle ouvert le samedi midi, fumeur, si possible avec une terrasse.

Par ailleurs, je cherche aussi une bonne fromagerie qui serait ouverte le samediiii, d'avance merciiii

Laiterie Chatel St Denis, réputée et excellents produits

Polon · Message par **Polon** » 05 août 2008 19:54

Alors...

- La Tour de Trême : Restaurant de La Tour. Vaut le détour. Mr et Mme Thurler sont toujours aux petits soins. La carte a été un peu raccourcie depuis qu'il ne souhaite plus jouer le jeu des menus à 120 plats, investissements sans fin et salle à manger grand luxe pour contenter les guides. Donc on a le choix entre 4 entrées, 4 plats principaux et 6 desserts. Pas, peu de chichis au profit d'une excellente qualité et l'utilisation de nombreux produits locaux (petit faible pour le sandre du Lac de la Gruyère).

Tu trouveras sur ta droite, 100m avant le Restaurant (qui se trouve au pied de la Tour) en venant de Bulle, la laiterie Richoz. Certainement la meilleure du monde... Je te conseille vivement leur mélange moitié-moitié, inratable et crémeuse à souhait. Plus de 20 ans que toute la famille se fourni là-bas, sans soucis ! Et j'en exporte même à Dubai...

- Cerniat/La Valsainte (direction Charmey) : Pinte des Mossettes. Que dire... Bon, déjà la vue, imprenable, au milieu des pâturages avec une terrasse à l'ombre des marronniers. Ensuite, dans l'assiette, c'est un festival de goûts étonnants, de produits insolites le tout enrobé par la "prose poétique" de Mr Fasel. Lui demander en apéro la liqueur d'aspérule odorante, un délice.

BS · Message par BS » 05 août 2008 20:02

La Pinte des Mossettes va définitivement fermer ses portes. La vue est peut-être imprenable mais pas si extraordinaire que cela.

Polon · Message par **Polon** » 05 août 2008 20:04

BS a écrit :La Pinte des Mossettes va définitivement fermer ses portes. La vue est peut-être imprenable mais pas si extraordinaire que cela.

Ah voui ?? C'est un peu une arlésienne, ça... Bon moi j'ai booké la Bénichon là-bas en octobre... Donc ils seront ouverts !

BS · Message par BS » 05 août 2008 20:07

Polon a écrit :
BS a écrit :La Pinte des Mossettes va définitivement fermer ses portes. La vue est peut-être imprenable mais pas si extraordinaire que cela.
Ah voui ?? C'est un peu une arlésienne, ça... Bon moi j'ai booké la Bénichon là-bas en octobre... Donc ils seront ouverts !

C'est leur dernière saison.

Jack · Message par **Jack** » 05 août 2008 20:58

Je plussoie pour la Tour au niveau resto. La carte est limitée, mais la qualité est au RDV.

Au niveau fromage, les gruyériens n'y connaissent rien, oublie. Va plutôt chez les Guenat à Villaraboud (026 655 00 65). Le meilleur Vacherin fribourgeois au monde ! Sinon excellent Gruyère, fondue et crème double.

Polon · Message par **Polon** » 05 août 2008 21:50

Jack a écrit : Au niveau fromage, les gruyériens n'y connaissent rien, oublie. Va plutôt chez les Guenat à Villaraboud (026 655 00 65). Le meilleur Vacherin fribourgeois au monde ! Sinon excellent Gruyère, fondue et crème double.

Tu connais pas Nino Morand, tes colles !

gougoul · Message par **gougoul** » 06 août 2008 08:06

Merci à tous !

SebM · Message par **SebM** » 06 août 2008 08:21

Oups j'arrive un peu trop tard... mais je plussoie pour les informations données par Polon...

juliencor · Message par **juliencor** » 06 août 2008 08:29

Polon a écrit :
BS a écrit :La Pinte des Mossettes va définitivement fermer ses portes. La vue est peut-être imprenable mais pas si extraordinaire que cela.
Ah voui ?? C'est un peu une arlésienne, ça... Bon moi j'ai booké la Bénichon là-bas en octobre... Donc ils seront ouverts !

Fermeture le 2 novembre, après la Bénichon:
http://www.migrosmagazine.ch/pdfdata/bl ... rneaux.pdf
http://www.migrosmagazine.ch/pdfdata/bl ... rneaux.pdf

Polon · Message par **Polon** » 06 août 2008 08:45

juliencor a écrit :
Polon a écrit :
BS a écrit :La Pinte des Mossettes va définitivement fermer ses portes. La vue est peut-être imprenable mais pas si extraordinaire que cela.
Ah voui ?? C'est un peu une arlésienne, ça... Bon moi j'ai booké la Bénichon là-bas en octobre... Donc ils seront ouverts !
Fermeture le 2 novembre, après la Bénichon:
http://www.migrosmagazine.ch/pdfdata/bl ... rneaux.pdf
http://www.migrosmagazine.ch/pdfdata/bl ... rneaux.pdf

Merci Julien ! Décidemment, faut vraiment que je lise le Migros Magazine, toujours au fait de l'actualité !

Et dommage... dernière Bénichon là-bas, alors...

La grenouille · Message par **La grenouille** » 06 août 2008 09:51

C'est quoi "Bénichon"

C'est original en tout cas comme nom et ça sonne bien

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