Restaurant gatronomique haut de gamme
Message par Pav » 11 juil. 2006 11:10
Comment se passe le trip?gougoul a écrit :En parlant de resto relax, suis allé au Robuchon @ the mansion à vegas.
Etonnant.
Le decor est sympa, et on y mange TRES TRES bien. Ca va vaut pas mal de 3* d'ici. C'est la premiere fois que je vois ca aux US. (Les grands restos à NYC sont tragiques)
- La grenouille
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Message par La grenouille » 11 juil. 2006 11:14
Belle photo Nicolas (quoique les "gateaux apéro" sont de trop pour moi) et belle vue...
- SebM
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Message par SebM » 13 juil. 2006 11:05
Sinon, hier soir, je suis allé au Cigalon, http://www.le-cigalon.ch , à Thonex... specialisé dans les poissons... Le cadre est sympa, malgré une terrasse un peu bruyante a cause de la route...
Nous avons pris le menu "découverte"... on nous demande ce qu'on aime pas et après nous allons de surprise en surprise... tout ca en savourant un verre de vin différent par plat, ces jours le Tessin est à l'honneur... et tout au long du repas, nous avons aussi le plaisir de deguster des huiles d'olives du monde en entier... merveilleux !!! Quelques mises en bouche, avant l'entrée, avant le plat principal et meme avant le dessert... d'ailleurs juste pour terminer, le dessert... un gaspacho de petits fruits avec une boule de glace à l'huile d'olives.. EXCEPTIONNEL !!!!
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Message par _nicolas » 23 juil. 2006 19:29
J'y suis retourné samedi avant de faire un saut à Montreux pour prendre un verre comme le week-end d'avant. C'était bien plus calme, il n'y avait pas de mariage cette fois-ci.SebM a écrit :Nico... alors comment le Deck ???
Je ne peux donc pas donner d'avis sur le contenu des assiettes même si j'ai jeté un oeil sur la carte. Très classique : filets de perche et filet de fera en poisson. Côté viande, il est proposé le... deckburger en spécialité. Les entrées et desserts semblent un poil plus originaux.
Au niveau de la facture, les filets de perche sont à CHF 42, les entrées tournent aux environs de CHF 20 et les desserts aux environs de CHF 15. Il faut réserver deux semaines à l'avance pour le week-end.
Rien de bien excitant donc côté carte, c'est bien évidemment la beauté du lieu qui vaut le détour. Le hic, c'est l'ambiance. Si le personnel est sympa et décontracté, l'endroit semble attirer une clientèle assez frime dans style Baroque à Genève. Là, très franchement, ce n'est pas mon truc et je préfèrerai réserver un table dans l'un des autres restos avec vue sublime qui grouillent dans le coin, et dont l'ambiance sera plus sympa et romantique
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Message par Ferrarissima » 23 juil. 2006 20:20
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Message par Ghost Rider » 23 juil. 2006 21:05
si jamais tu passes dans ces villes il y a des burger kingnan a écrit :Pouahhh... depuis que j'ai osé goûter le BigTasty, je peux plus encadrer le MacDo....
En Allemagne, j'ai testé BurgerKing qui est largement mieux que MacDo, mais malheureusement introuvable sur Lausanne...
1201 Genf, Rue du Mont Blanc 24
3011 Bern, Genfergasse 4 - direkt am Hauptbahnhof SBB
4051 Basel, Centralbahnplatz 10
5242 Lupfig, Hauserstrasse 2
6900 Lugano, Piazza Riforma
8050 Zürich, Hofwiesenstr. 378
8058 Zürich - Flughafen, Airside Center
8620 Wetzikon, Zürcherstrasse 82
8957 Spreitenbach, Müslistrasse 44
et pour ceux qui aime les bons restos jetez un oeil au lien suivant http://www.roseraie.ch/
Menu 4 plats à Fr. 100.-
Menu 6 plats de Fr. 125.- et 150.-
Tous les jours de la semaine à midi, le menu d'affaire vous est proposé pour Fr. 75.-
La Pinte vous accueille avec son menu à Fr. 49.- et ses plats dès Fr. 23.-
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Message par Ferrarissima » 23 juil. 2006 21:16
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Message par SebM » 24 juil. 2006 09:22
OK... donc plutot sympa pour boire un verre et c'est tout... en tout cas passer devant hier en rentrant de Montreux et l'endroit est vraiment superbe !!!!Nico997 a écrit :J'y suis retourné samedi avant de faire un saut à Montreux pour prendre un verre comme le week-end d'avant. C'était bien plus calme, il n'y avait pas de mariage cette fois-ci.SebM a écrit :Nico... alors comment le Deck ???
Je ne peux donc pas donner d'avis sur le contenu des assiettes même si j'ai jeté un oeil sur la carte. Très classique : filets de perche et filet de fera en poisson. Côté viande, il est proposé le... deckburger en spécialité. Les entrées et desserts semblent un poil plus originaux.
Au niveau de la facture, les filets de perche sont à CHF 42, les entrées tournent aux environs de CHF 20 et les desserts aux environs de CHF 15. Il faut réserver deux semaines à l'avance pour le week-end.
Rien de bien excitant donc côté carte, c'est bien évidemment la beauté du lieu qui vaut le détour. Le hic, c'est l'ambiance. Si le personnel est sympa et décontracté, l'endroit semble attirer une clientèle assez frime dans style Baroque à Genève. Là, très franchement, ce n'est pas mon truc et je préfèrerai réserver un table dans l'un des autres restos avec vue sublime qui grouillent dans le coin, et dont l'ambiance sera plus sympa et romantique
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Message par Lapin Agile » 24 juil. 2006 09:54
Tiens, j'ai essayé le Cher à cochonnet, zut, lapsus, je veux dire , le cher à cossonnay. Non, le Cerf à Cochonnerie. Ahhh, mais nooon, vais-je y arriver ?... Il s'agissait donc du Cerf à Cossonnay.
J'étais peut etre de mauvais poil, sais pas, mais :
- pas super bon , très bonne présentation mais saveurs assez quelconques
- endroit prétentieux en déco, pourrait être presque bien mais il y a ce poil de trop (encore des poils, ce doit être ce nom de gibier)
- service prétentieux itou, à un point que cela devient agaçant (par ex le type qui me demande trois fois en dix minutes si je veux du pain, je vais lui faire bouffer, moi, son pain...). Pour moi, un resto de vraie classe doit posséder un service attentionné sans être intrusif, et on doit toujours se sentir à l'aise.
- CHER !
voilà, donc je ne recommande pas.
Du coup il n'y a plus tellement d'endroits ou j'aie envie de poser mes fesses... la treille à penthaz, pour la partie sommelier, et l'on y mange très bien .
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Message par _nicolas » 24 juil. 2006 10:06
Lapin Agile a écrit :Tiens, j'ai essayé le Cher à cochonnet, zut, lapsus, je veux dire , le cher à cossonnay. Non, le Cerf à Cochonnerie. Ahhh, mais nooon, vais-je y arriver ?... Il s'agissait donc du Cerf à Cossonnay.
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