Les bonnes tables de Suisse romande et environs
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SebM
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BAD NEWS dans le mondes des amateurs de "bonnes tables"... Au 31 Mars prochain, La Colombière à Lully va fermer ces portes... Quel dommage... 
http://www.colombiere.ch/adieux.php
http://www.colombiere.ch/adieux.php
L'ingratitude est la seule porte de sortie pour ceux que la reconnaissance embarrasse
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SebM
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J'en reviens à l'instant... NICKEL !!!!!! Une excellente adresse... nourriture excellente... service super sympa... vins genevois... rapport qualité/prix très bon... etc, etc... !!!BS a écrit :Un adresse à connaître:
Café, Restaurant:
du Signal
rue de Bernex 335
1233 Bernex
Tél. 022 757 02 00
Bistrot de village, cuisine irréprochable, accueil familial mais service débordé. Une fois, nous avons attendu 1 h avant qu'on nous serve l'entrée.
Au fourneaux: Michel Zufferey, l'ancien bras droit de Philippe Chevrier, et je vous assure qu'il n'est pas manchot au piano.
Vraiment très bien... mais attention, ils prennent pas les cartes...
L'ingratitude est la seule porte de sortie pour ceux que la reconnaissance embarrasse
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nan
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Pourquoi, tu n'as pas aimé le resto??BS a écrit :C'est surtout sur le topic des bonnes tables que le resto des Avenières serait HS !nan a écrit :edit: pour pas être HS à notre tour, on peut continuer sur le topic des bonnes tables, si tu veux .
"On peut rire de tout, mais pas avec tout le monde." - P. Desproges
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sputnick
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- Localisation : Chexbres
J'ajouterais:
- le Guillaume-Tell à Aran. (gastro abordable, surtout à midi).
- le Relais de la Poste à Grandvaux (pour la vue
)
- Sput
- le Guillaume-Tell à Aran. (gastro abordable, surtout à midi).
- le Relais de la Poste à Grandvaux (pour la vue
)- Sput
[img]http://www.goutte-d-eau.org/sputnick/asphalte/850_330.gif[/img] <= + Corvette Z06 + Tesla Model S P90D
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ze_shark
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- Contact :
Par contre, Le resto du bout du monde, toujours à Grandvaux, est moins que moyen (à part la vue).sputnick a écrit :J'ajouterais:
- le Guillaume-Tell à Aran. (gastro abordable, surtout à midi).
- le Relais de la Poste à Grandvaux (pour la vue
- Sput
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BS
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@ nan:
Dans le GaultMillau 2007, la table du Château des Avenières est cotée 15 et 2 toques, je dois donc retarder dans mes appréciations.
Une autre adresse de choix derrière le Salève:
www.angelick.fr
C'est à La Muraz, un endroit croquignolesque, à 20' de Genève environ. Cadre campagnard, accueil et service chaleureux, menus très bien composés par Yannick Janin, une carte des vins élaborée par un connaisseur (les vins sont également servis au verre avec les menus), prix très doux, bref tout pour plaire, sauf qu'on ne peut apparemment pas y dormir. Le retour en voiture sur Genève n'est en général pas triste...
Cote GaultMillau 2007: 15 et 2 toques.
Et ne crois surtout pas, nan, que je ne fréquente que les grandes tables, bien au contraire, c'est souvent ce qu'il y a de pire. Ce que j'aime par dessus tout, c'est manger à l'Auberge de Luins: un malakoff avec salade en entrée et un steak au poivre avec rösti ensuite.
Dans le GaultMillau 2007, la table du Château des Avenières est cotée 15 et 2 toques, je dois donc retarder dans mes appréciations.
Une autre adresse de choix derrière le Salève:
www.angelick.fr
C'est à La Muraz, un endroit croquignolesque, à 20' de Genève environ. Cadre campagnard, accueil et service chaleureux, menus très bien composés par Yannick Janin, une carte des vins élaborée par un connaisseur (les vins sont également servis au verre avec les menus), prix très doux, bref tout pour plaire, sauf qu'on ne peut apparemment pas y dormir. Le retour en voiture sur Genève n'est en général pas triste...
Cote GaultMillau 2007: 15 et 2 toques.
Et ne crois surtout pas, nan, que je ne fréquente que les grandes tables, bien au contraire, c'est souvent ce qu'il y a de pire. Ce que j'aime par dessus tout, c'est manger à l'Auberge de Luins: un malakoff avec salade en entrée et un steak au poivre avec rösti ensuite.
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Polon
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- Véhicules : xxxx
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Voui voui... http://www.asphalte.ch/phpBB2/viewtopic.php?t=2301bence a écrit :L'auberge de Luins, les malakoffs, hmmm... que de bon souvenirs!
[i] Having standards leaves you with only one choice... the best. [/i]
Pourquoi pas le prochain CCSL ? Des malakofs a 10h du matin...Polon a écrit :On peut faire le "souper de début d'année" ?BS a écrit :Quand est-ce qu'on remet ça ?
L'apprentissage passe par 3 étapes:
- Vous ne savez rien, vous apprenez les règles.
- Vous en savez assez pour ignorer les règles.
- Vous avez les compétences pour établir les règles.
- Vous ne savez rien, vous apprenez les règles.
- Vous en savez assez pour ignorer les règles.
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